南部果品市场：新春水果供应的热闹景象

本文将带您走进新春时节的南部果品市场，展示这里热闹的交易场景、多样的水果种类以及市场管理部门为保障供应所做的努力等内容。

新春的脚步临近，空气中满是浓浓的年味，水果批发市场也成为了人们置办年货的热门之选。在1月26日这一天，当我们走进位于迎泽区水西关街南一巷的南部果品市场时，会发现这里处处充满生机。每一家店铺都像是被水果和礼盒精心装扮过一般，色泽鲜亮的水果与精致礼盒相互映衬，显得格外亮眼。只见商贩们推着装满货物的小推车，在各个店铺之间匆忙穿梭，他们忙着询价、选货、议价，每个人都忙得不可开交，整个市场呈现出一片热闹的景象。

在小宁果业的档口之中，老板杨荣生正热情洋溢地招呼着前来进货的顾客，嘴里还不停地说着：“我们家的红富士苹果啊，那可是个头又大、甜度又高，保准能让您满意。”在店门口，来自吉县的红富士、甘肃的花牛以及省内的国光等苹果品种整齐地排列着。这些苹果色泽鲜艳，果香弥漫在空中，吸引着过往行人纷纷投来目光。走进店内，不同包装规格的苹果摆放得井井有条，很好地满足了顾客的多样需求。

“我们家只专注做苹果生意，所有的水果都是从源头直接采购的，所以品质方面必须严格把控。”当谈及自家的生意经时，杨荣生的话匣子一下子就打开了。原来，多年前他和合伙人在临汾市吉县承包了一座山头，那可是有100多亩的土地呢，全都种上了红富士苹果。每年10月苹果成熟之后，就直接存入当地的冷库，工人们随即装箱，店铺这边则根据需求随时提货。杨荣生满脸自豪地说：“昨天才刚到400多筐，今天就已经卖出去一大半了呢。”

从吉县到太原市区，虽然有着300多公里的路程，但仅仅需要6个小时就能把苹果送到，这有效地保证了水果的新鲜度。杨荣生指着礼盒中的包装膜说道：“可别小看这层薄膜，它在保持苹果的新鲜度方面起着非常关键的作用呢，能把苹果的水分牢牢锁住，让口感一直保持新鲜。”他还说：“我们这儿能存放一车的货，一旦卖完了，马上就能从产地提货，效率那是相当高的。”话音还没落，他的手机又响起来了，只听他对着电话说道：“要10件是吧，没问题，这就给您送过去。”

最近这几天，杨荣生的生意格外火爆。每天凌晨4点，天还没亮的时候，他就早早地起床了，开始忙着接货，盘点订单和库存。等到早上6点多的时候，周边水果店的老板、超市的采购人员就纷纷赶来，这个时段是他一天中最忙碌的时候。杨荣生笑着翻开柜台上的账本，上面密密麻麻地记录着每天的进货量和出货量，他说：“一天能卖出300多件呢。”就靠着过硬的水果品质，20多年来，杨荣生积累了不少忠实的老客户。

除了这些常见的水果之外，市场里来自菲律宾、越南、老挝等地的进口水果也备受大家的喜爱，销量相当可观，这也为市民的节日餐桌增添了更多丰富的选择。在晓虎水果经销部，成箱的西瓜堆积得像一座座小山，黑美人、麒麟、甜王等品种应有尽有。店员一边手脚麻利地装箱，一边热情地介绍：“这些西瓜都是从产地直接运回来的，新鲜得很呢，今天都已经卖了将近3000公斤了。”

在隔壁的同州水果批发部内，车厘子、凤梨、蓝莓、草莓等水果琳琅满目。无论是散装零卖、整箱批发，还是作为礼品的精美礼盒装，这里都能够满足顾客的需求。老板指着面前摆放得整整齐齐的车厘子说道：“这些水果进入国内后，先被运送到河北省高碑店，然后再快速转运至市场，这样就能确保新鲜度与口感。今年的车厘子卖得特别好，有拉宾斯、科迪亚、桑提娜等多个品种，个头大、甜度高，特别受顾客欢迎。”

正说着呢，在北大街开水果店的杨老板骑着一辆三轮车慢悠悠地驶过来了，车上满满当当地载着成箱的水果。杨老板说道：“今天进了不少货呢，6箱橙子、9筐砂糖橘、两板草莓，再过来买10箱葡萄柚，为春节期间做准备。”说着，他就凑近堆成小山的葡萄柚礼盒，一个一个地清点起来。

为了保障春节期间水果能够充足供应，南部果品市场的管理部门做了很多充分的准备工作。他们每周都会进行两次水果农药残留检测，全力维护市场秩序，积极做好交通疏解工作。通过加强市场管理，确保水果品质优良、价格合理，好让市民能够放心购买。

南部果品市场副经理曹娟介绍说：“市场内的大部分经营户主要是以批发出售为主，零售比较少，但是这两天从市区和周边地区来备年货的人很多，所以零售销量也大幅提升了，现在每天的总交易量在23吨左右。”春节期间水果价格比较平稳，果品货源丰富，满足了采购客商及消费者多样化的需求，也有力地保障了市民春节期间的“果篮子”满满当当。见习记者 孙佳敏

新春时节南部果品市场的繁荣景象，包括各种水果的售卖情况、商家的经营模式以及市场管理部门为保障供应所做的工作等内容，展现了水果市场在新春年货置办中的重要地位。