在2025年3月9日下午最高人民法院举办的两会《最高人民法院工作报告》解读系列全媒体直播访谈第二场活动上，最高人民法院刑事审判第一庭长提及的食品安全相关问题，包括油罐车运输食用油事件引发担忧，相关案件将被依法审理，同时阐述了人民法院在各类危害食品安全犯罪治理上的举措，以及在完善食安案件处罚衔接机制、监管体系和综合治理方面的计划等内容。
3月9日的下午时分，最高人民法院迎来了一场重要的活动——2025年全国两会《最高人民法院工作报告》解读系列全媒体直播访谈的第二场活动。在这个活动上，最高人民法院刑事审判第一庭长何莉发表了重要讲话。
何莉庭长提到，就在去年的时候，一件被媒体曝光的事情如同巨石投入平静湖面，激起千层浪，那就是“油罐车运输食用油”事件。这件事让大众大为震惊，毕竟食用油是人们日常生活中不可或缺的重要食品，这一事件也不可避免地引发了广大人民群众对于食用油安全深深的担忧。
从目前了解到的情况来看，天津和河北的检察机关已经针对“油罐车运输食用油”这一案件提起了公诉。人民法院呢，也将积极履行自己的职责，依法对相关的案件进行审理。这一举措无疑是积极回应了人民群众关切的问题。在对待危害食品安全的犯罪方面，人民法院将坚决依法从严进行惩处，因为食品安全关系到每一位老百姓的切身利益，守护百姓“舌尖上的安全”是重中之重。
人民法院在食品安全保障方面的努力可不止于此。他们还积极投身到“治违禁、控药残、促提升”专项行动当中。在这个行动里，对于那些危害食用农产品安全的犯罪行为，人民法院会依法进行惩处。比如说，那些销售使用工业用甲醛溶液浸泡的银鱼的行为，这是多么恶劣的行径啊，严重危害了消费者的健康；还有销售非法添加硼砂的“硼砂猪肉”，这种行为简直是无视消费者的生命安全；生产销售兽药残留超标的三黄鸡，以及篡改生产日期倒卖过期奶制品等犯罪行为，都逃不过法律的制裁。在惩处这些犯罪分子的时候，人民法院不仅会对他们从重判处自由刑，还会加大财产刑的适用和执行力度，并且依法宣告禁止令，就是要防止这些犯罪分子在受到处罚之后还能“东山再起”，再次危害社会。
而且，人民法院还有更进一步的计划。他们打算进一步推动完善食品安全案件行政处罚与刑事处罚的衔接机制，完善整个食品安全的监管体系，积极参与到食品安全的综合治理当中。这样做的目的只有一个，那就是让老百姓能够吃得健康、吃得放心，不必再为食品安全问题而提心吊胆。
本文总结了最高法在食品安全犯罪治理方面的相关举措，从油罐车运输食用油事件切入，提到法院将依法审理相关案件，在多种危害食品安全犯罪行为上的惩处态度，以及在完善食安处罚衔接机制、监管体系和综合治理方面的规划，体现了最高法守护民众舌尖安全的决心。
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