惊！日常饮水竟暗藏微塑料危机，喝水也有“陷阱”？微塑料危害知多少

本文围绕饮水与微塑料展开，先阐述了水对人体的重要性以及常见的饮水来源，接着介绍了微塑料的概念、危害，指出瓶装水和自来水中都存在微塑料问题，然后给出解决水中微塑料问题的办法，最后提供了减少微塑料进入人体的五个习惯。

水，作为构成人体成分的关键物质，在我们的身体里扮演着极为重要的生理角色。足量的饮水，不仅是保障身体健康的基石，更是维持我们正常身体活动和认知能力的必要条件。

在日常生活中，我们的饮水来源丰富多样，自来水、瓶装水、桶装水都是常见的选择。然而，部分人出于对自来水水质的担忧，更倾向于选择瓶装水或桶装水。那么，这样的选择真的就更有益于健康吗？

接下来，让我们深入了解一下微塑料对人体的危害。

近年来，关于微塑料的研究不断增多。所谓微塑料，指的是尺寸极小的塑料颗粒，其长度在 1μm 至 5mm 之间。此外，还有尺寸更小的纳米塑料，长度小于 1μm。

与微塑料相比，纳米塑料由于尺寸更小，更容易在人体的各个组织器官中游走。它们能够穿过生物屏障，如细胞膜，进而进入生物系统，包括血液、淋巴系统，甚至扩散至全身，对人体健康的危害更为严重。

在生活中，含有微塑料的物品无处不在。值得注意的是，鱼类、贝类等海洋生物体内也可能存在微塑料污染，当我们食用这些海洋生物时，微塑料便会随之进入我们的体内。

或许很多人会认为，微塑料属于异物，即使吃进身体，也会随着粪便排出体外。

实际上，吃下去的微塑料确实会有一部分随着粪便排出，但仍有一部分会残留在我们身体的其他器官组织中。可别小瞧了这些进入体内的微塑料，它们会影响我们对微量营养素的吸收，增加肠道不适症状，如腹泻、直肠出血和腹部绞痛等。塑料微粒还可能会刺破和摩擦器官壁，诱发炎症。目前，微塑料对人体健康的影响仍有许多未知之处，有待进一步探索。

你可能想不到，我们日常喝的水中竟然也存在微塑料。

研究人员通过显光学成像技术，观测到瓶装水和桶装水中存在“纳米塑料/微塑料”。每瓶 1 升装的瓶装水中，大约含有 24 万个塑料微粒，其中 90%为纳米塑料，10%为微塑料颗粒。而且，瓶装水在反复开关以及高温暴晒的情况下，水中的微塑料含量会进一步增加。

不过，并非只有瓶装水存在微塑料问题，自来水同样难逃微塑料的污染。有研究对来自全球 14 个国家的 159 份自来水样本进行分析，结果显示，其中 129 份样本含有纳米塑料/微塑料，检出比例高达 81.1%。

这意味着，无论是饮用瓶装水还是自来水，我们都会在不知不觉中摄入一定量的微塑料。

既然饮水会让我们摄入微塑料，那该如何解决这个问题呢？

虽然饮水会带来微塑料摄入的风险，但水是我们生活中不可或缺的物质，总不能因为这个就不喝水了。其实，我们不必过于担忧。对于自来水，将水烧开后再饮用，能够最大程度地减少微塑料进入人体，降低其对身体的伤害。

广州医科大学和暨南大学联合开展的研究发现，将硬水烧开并经过简单过滤，可除去水中 80%以上的纳米塑料/微塑料。

研究还表明，在烧水过程中，随着水温逐渐升高，水中微塑料的去除率也会逐渐增加。而且，水的硬度越高，对水中微塑料的去除效果越好。这是因为在煮沸过程中，微塑料能够与水中的某些化合物共沉淀，容易被水垢包裹住并沉淀在容器底部，从而达到更好的去除效果。

“多喝热水”是我国居民传统的养生方式，它不仅能让我们喝得舒服，还能起到“净化”水的作用，帮助我们减少微塑料的摄入，对健康更有益处。同时，建议大家在水烧开后多沉淀一段时间，不喝剩下的水底，还可以使用过滤装置，如在自来水管道上安装过滤器、使用带过滤网的杯子等。

下面为大家介绍养成 5 个习惯，帮助减少微塑料进入人体。

河南大学第一附属医院营养科医生王茜在该医院营养科刊文中指出，若想减少微塑料进入人体的数量，最好养成以下 5 个习惯。

1. 尽量减少使用一次性塑料制品

减少对一次性塑料餐具的使用，如一次性纸杯、塑料餐盒、塑料碗勺、包装袋等塑料制品。

2. 要养成自己烧开水喝的习惯

自带水杯，最好选择玻璃杯、搪瓷杯或不锈钢水杯。自己烧自来水喝或饮用凉白开，尽量少饮用瓶装水。

3. 不要在碗里套塑料袋吃东西

避免在碗里套塑料袋盛烫食；需要打包时，使用降解盒或者自带的饭盒。前文已经提到，高温会增加微塑料产生的速率和数量。

4. 尽量少用塑料吸管

当液体接触塑料吸管的内壁时，会将其中的微塑料带入体内，热饮会进一步增加这种风险。有些人喜欢咬吸管，这种行为会导致塑料吸管受到外力挤压，产生更多的微塑料。

5. 尽量少吃带塑料包装的加工食品

少吃加工食品，因为加工食品通常经过层层包装，受微塑料污染的风险更高。罐装食品内部一般都涂有双酚 A，微塑料难免会降解在食物里。

最后，提醒大家，塑料瓶、塑料袋不要随意乱扔，应进行垃圾分类，放到指定的垃圾桶里，减少对环境的污染，避免微塑料通过食物链进入人体。

本文先强调了水对人体的重要性，引出饮水来源及微塑料的话题。详细介绍了微塑料的危害、在水中的存在情况，给出解决水中微塑料问题的方法，最后提供了减少微塑料进入人体的习惯建议，旨在让人们重视微塑料问题，通过改变生活习惯保障健康。