国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单,其中明确禁止预包装食品使用“零添加”等用语,旨在让消费者正确了解食品信息,科学自主选择食品。
今日,一则与广大消费者息息相关的重要消息传来。国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局正式发布了50项食品安全国家标准以及9项标准修改单。这一举措无疑在食品行业激起了千层浪,也为消费者的食品安全和健康加上了一道坚实的防线。
国家卫生健康委食品司副司长宫国强在介绍相关情况时表示,目前我国食品安全国家标准总量已达到1660项。这些标准涵盖了340个食品类别以及两万多个指标,共同构成了一套最为严谨的标准体系。该体系将在保障公众健康方面发挥至关重要的作用,同时也能进一步推动食品产业朝着高质量的方向蓬勃发展。
在当下的市场中,我们不难发现一个普遍现象。近年来,许多预包装食品、饮料以及调料等,都热衷于把“零添加”“零蔗糖”“零防腐剂”等作为宣传的重点内容。商家们试图通过这些看似诱人的宣传语来吸引消费者的目光,从而提高产品的销量。然而,此次新发布的标准明确作出要求,预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。
记者从相关部门了解到,之所以禁止预包装食品使用“零添加”“不添加”等用语,是有着深层次的考虑。其目的在于让消费者能够正确、全面地了解食品标签信息,进而更加科学、自主地选择适合自己的食品。在过去,不少消费者往往会盲目地关注这些宣传用语,却忽略了产品的真实属性。这种情况可能会对食品安全和健康造成潜在的风险。而此次新规的出台,将有效避免此类情况的发生。
国家卫生健康委和国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准及9项标准修改单这一事件。强调了我国食品安全标准体系的规模和作用,同时指出新规禁止预包装食品使用“零添加”等用语,以保障消费者能正确了解食品信息,科学选择食品,降低潜在的食品安全和健康风险。
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