本文为大家详细介绍了孩子最喜欢的5道美食的做法，包括薯条、可乐鸡翅、蛋挞、牛肉干和冰糖葫芦，这些美食在家制作既健康又实惠。
在今天的分享中，我们将一起探索孩子最喜欢的5道美食。在家亲手制作这些美食，不仅能保证健康卫生，味道也十分美味，而且还能节省开支，非常值得大家收藏起来。现在，就让我们一同来看看具体的做法吧。
第一道：薯条
薯条可是当下小孩和年轻人的心头好。接下来教大家一个不用油炸就能做出美味薯条的方法，这样做出来的薯条好吃又健康，还不用担心长胖哦。
第二道：可乐鸡翅
食材：鸡中翅，可乐，大蒜，生姜，桂叶，八角
制作过程：
首先，将鸡翅进行焯水，然后用刀在鸡翅上划开几道口子，接着加入盐和料酒腌制一会儿。之后，热锅倒油，等油烧热至有点冒烟时，把腌制好的鸡翅倒入锅中开始煎制。用中火慢慢煎，直到鸡翅的两面都呈现出金黄色。随后，加入大蒜、生姜、桂叶、八角进行翻炒，炒出香味。接着，倒入一整瓶可乐，让可乐没过鸡翅，用大火将其烧开。再倒入生抽来增添鲜味，加入盐来调味。最后，用大火收汁，等汤汁变得浓稠后就可以起锅了。起锅后，撒上一些香葱，这道美味的可乐鸡翅就大功告成啦。
第三道：蛋挞
蛋挞的口感十分美妙，酥中带软却不会甜腻，咬上一口，满口都是清香，一点也不油腻。那丝滑醇香的蛋香瞬间会充满整个口腔，甜而不腻，让人齿颊留香。无论是大人还是孩子都对它爱不释口，自己动手制作既经济实惠又好吃。
第四道：牛肉干
食材：3斤牛肉，姜20克，洋葱20克，葱1根，30克盐，2颗八角，香叶几片，桂皮1块，十三香3克，孜然粉6克，料酒3勺，蚝油1勺，粗细辣椒面各10克，花椒面5克
制作过程：
先准备好3斤牛肉、20克姜、20克洋葱和1根葱。把洋葱和姜切成末，葱切成片。将牛肉顺着纹路切成长条，然后加入洋葱末、姜末、葱片，同时往3斤牛肉里加入30克盐、2颗八角、几片香叶、1块桂皮、3克十三香、6克孜然粉、3勺料酒和1勺蚝油，用手抓匀。接着封上保鲜膜，腌制24小时。腌好后，可以做两种口味的牛肉干，取一半做成麻辣味，另一半做成不辣的。在做麻辣牛肉干的那盘里加入粗细辣椒面各10克和5克花椒面，用手抓匀。之后把牛肉一头用竹签串上，两种口味都串好后，放置在阴凉的通风口，自然风干72小时。最后取下来，放入烤箱，上下火180度烤20分钟，美味的牛肉干就做好了。
第五道：冰糖葫芦
甜蜜诱人的冰糖葫芦，糖壳薄脆，果实酸甜可口，吃起来让人感觉美滋滋的。不管是大人还是小孩都特别爱吃，而且它的做法也非常简单。
食材：1斤山楂，1斤冰糖，竹签
制作过程：
先在水里放一勺碱，搅匀后倒入山楂浸泡5分钟，这样能把山楂洗得更干净。泡好后，先用手搓一下山楂，再用清水多清洗几遍。洗干净后，将山楂的水分沥干。接着把山楂处理一下，用剪刀剪去柄和花嘴。处理好后，用竹签把山楂串起来（竹签要先用开水泡过）。串好山楂后就开始熬糖，冰糖和水的比例是1比1，在锅里倒入冰糖和同等量的水，把糖熬融化。等锅里全是泡，颜色变成褐色时就可以关火了。然后把串好的山楂串放入锅里转一下，让山楂全部裹上糖。最后，在案板上铺上油纸，把裹好糖的冰糖葫芦放在上面，等糖凝固后，美味的冰糖葫芦就制作完成了。
各位朋友，今天的美食分享就到这里啦。如果大家喜欢这些美食，不妨跟着步骤动手做一做，每一道都非常不错哦！
本文介绍了孩子最喜欢的5道美食，分别是薯条、可乐鸡翅、蛋挞、牛肉干和冰糖葫芦，详细阐述了它们的食材和制作过程，让大家可以在家轻松制作出健康又美味的美食。
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