广西“三月三”期间南宁的热闹景象,包含民俗活动、特色美食、休闲好去处等内容,全方位展现了南宁在这一节日的独特魅力。
最近这几天,全网最让人羡慕的,无疑就是广西IP的朋友们啦。当大家还在为工作忙碌,在办公室里埋头苦干时,广西的朋友们却正沉浸在“三月三”的欢乐氛围中,享受着连休4天的惬意假期,欢快地喊着“嘿嘹嘹啰”。
既然比不过人家这悠闲的假期,那当然是要加入这场欢乐的盛会啊!在这里友情提醒一下,如果来广西的第一站选择南宁,很有可能假期都过完了,人还舍不得离开南宁呢。
“广西三月三”,又称歌圩节,是广西极为盛大的民族节日。在这个节日里,人们“以山歌传情,绣球传爱”。对于广西人来说,过节最重要的事情,就是对山歌,来一场“三月三之巅”的激烈对决。
“上到九十九,下到刚会走”,赶圩的热情丝毫不分年龄大小,表演的舞台也没有固定的边界。只要鼓一敲,锣一打,不管是田间地头、街头巷尾,还是广场公园、学校操场,甚至是移动巴士,都能成为人们即兴“开麦”的舞台。
“唱山歌哎,这边唱来那边和”“啊哩哩,啊哩哩,赶圩归来啊哩哩”,只要在南宁待上一天,这些熟悉又欢快的旋律就会在脑海中不断循环。
南宁,被誉为“天下民歌眷恋的地方”。在“三月三”期间,民歌湖、民歌一条街、“歌圩巴士”等地,处处都成了歌的海洋。歌圩庙会、山歌擂台、竹竿舞、芦笙舞、抛绣球、壮族大鼓、侗族大歌、斗牛、散打、抢花炮、民族服饰秀、草坪露营音乐会、篝火狂欢会、民歌·DJ混音大赛、艺术长桌宴……想要加入这场“八桂嘉年华”,方式多得数都数不清。
当然,在“三月三”期间,不仅要玩得尽兴,吃得开心也是必不可少的,这样节日的限定快乐才算完整。节日餐桌的主角,一定有五色糯米饭。糯米经过红兰草、黄饭花、紫蕃藤等天然植物汁液的浸泡,蒸熟后就像“舌尖上的彩虹”,既好吃又充满了喜庆的氛围。
艾叶糍粑也不容小觑。鲜嫩的艾叶焯水榨汁后,与糯米粉和成面团,包上喜欢的馅料蒸熟,咬上一口,仿佛能感受到整个春天的气息。
油茶锅“咚咚”作响,老茶刀炒香茶叶,加入姜蒜捶打出灵魂,再用开水一冲,茶汤翻滚着金黄的泡泡,撒上一把炒米、花生、葱花,这就是广西人的“咖啡”。
来了南宁,就是老友,怎能不嗦一碗老友粉呢?老友粉最讲究的就是锅气,哪怕店门口排着长长的队伍,也得一碗一碗现炒。浓郁的汤汁,爽滑的米粉,一碗下肚,那叫一个酣畅淋漓。
入夜后的精彩,则藏在南宁的夜市里。人气最旺的平西夜市、居民区里的建政路夜市、上班族的“充电站”埌西夜市、大学生的“深夜食堂”农院路夜市,不管住在哪个片区,都能立刻加入南宁人的夜宵江湖。至于白切鸡、柠檬鸭这些“占内存”的硬菜,可能就需要专程再来品尝了。
要是只想安静地放空一下,南宁也能温柔地承接你的疲惫。南宁又称“绿城”,半城绿树半城楼,置身其中,处处绿叶婆娑,满眼都是青翠。早晨沿着邕江步道慢慢行走,或者在南湖公园跑上几公里,一天的能量都能被充满。
如果愿意走得更远一些,被称为南宁“绿肺”的青秀山是个不错的选择。这里林木苍翠、泉清石奇,建有千年苏铁园、兰园、雨林大观等13个植物专类园,有8000多种植物。
南宁也是“花城”,一年四季花期不断。桃花、紫荆花、山茶花、三角梅、黄花风铃木、木棉花、凤凰花、绣球花,各色花卉应时而开,依次装点着每一个角落。走在路上偶然抬头,迎面就是满墙的“花瀑”,再平凡的日子都能被瞬间点亮。
一脚踏进非遗工坊,看看千年壮锦的五彩经纬如何重新定义时尚。逛累了就到街边糖水铺,来一碗槐花粉或鸡蛋甜酒,或者找一家茶馆,品一杯当地出产的茉莉花茶,享受那种什么都不用做的闲适安逸。
这就是南宁,它留住你的理由够不够呢?
本文详细介绍了广西“三月三”期间南宁的民俗活动、美食特色以及休闲去处。丰富多彩的民俗表演、美味可口的特色美食和宜人的自然与人文环境,全方位展现了南宁的独特魅力,吸引着人们前往体验这场“八桂嘉年华”。
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