第112届糖酒会：劲仔、麻辣王子助力平江辣味IP腾飞，走进春糖会，领略平江劲仔与麻辣王子的魅力

第112届全国糖酒商品交易会在成都开幕，来自湖南平江的劲仔食品和麻辣王子两家休闲食品领军企业在会上展示平江休闲食品魅力，推动“平江辣味”IP全国化，同时还阐述了平江县休闲食品产业的升级发展情况。

3月25日，备受瞩目的第112届全国糖酒商品交易会在成都盛大开启。作为食品行业极具影响力的“风向标”，这届“春糖”吸引了超过6600家展商积极参展。其中，来自湖南省平江县的休闲食品领军企业劲仔食品和麻辣王子，以独特的“辣”味为媒介，在此次盛会上全方位向全国客商展示平江休闲食品的别样魅力，有力地推动了“平江辣味”IP在全国范围内的加速传播。

春糖舞台秀实力，劲仔食品、麻辣王子抢占C位

当走进西博城15号馆，人们的目光瞬间被劲仔食品与麻辣王子的展位所吸引。它们凭借鲜明独特的品牌形象以及火爆的试吃体验，当之无愧地成为了全场的焦点。

作为“鱼类零食第一股”，劲仔食品此次可谓是有备而来。它携旗下休闲鱼制品、禽蛋制品、豆制品等多款丰富多样的产品亮相“春糖”现场。其中，深海鳀鱼系列、“七个博士”溏心鹌鹑蛋、“周鲜鲜”平江酱干等核心产品更是备受瞩目，吸引了众多客商和观众的目光。

图为位于西博城15号馆的劲仔食品展厅

麻辣王子则始终坚定不移地延续“正宗麻辣辣条”路线。它主打“只做正宗麻辣，不做甜条”的招牌辣条，并且还贴心地推出了“微麻微辣”和“很麻很辣”双口味独立包装，能够精准地匹配不同消费者的口味需求。

图为位于西博城15号馆的麻辣王子展厅

劲仔食品相关负责人介绍道：“今年‘春糖’，我们不仅敏锐地发现了很多商机，也深切感受到休闲食品品类越来越受到渠道商、经销商的关注和欢迎。”该公司以“做好吃又健康的休闲食品，改善人们生命质量”为崇高使命，从原料端的严格把控，到生产端的精细加工，再到市场端的精准推广，一直在努力向消费者、渠道客户传递“辣味休闲食品除了好吃，也可以健康”的全新理念。

在麻辣王子标志性的、充满皇冠元素的红色展厅里，记者看到工作人员正在忙碌地发放试吃品。眨眼间，一包包辣条就被热情的观众分空，这足以充分展现出消费者对其产品的喜爱之情。麻辣王子相关负责人表示，本次参加糖酒会，主要目的就是更直接地与消费者进行接触，在面对面的交流互动中，认真倾听来自C端的真实声音，以便能够更好地优化产品和服务。

图为麻辣王子试吃区，一眨眼的功夫辣条就被分完了。

从食品强县到辣味IP，平江产业升级再提速

平江县素有“中国辣条之乡”的美誉，全国超90%的辣条企业都源自此地。近年来，当地政府通过一系列积极有效的举措，如制定行业标准、建设产业园区、打造区域品牌等，全力推动产业向规模化、标准化、绿色化、智能化、高端化方向转型。此次劲仔食品、麻辣王子两大领军企业高规格亮相“春糖”，正是“平江辣味”IP战略的一次重要实践。

据平江县食品行业协会相关负责人介绍，2024年，全县食品行业规上工业企业实现产值498.04亿元。当地将休闲食品作为主导产业，出台了《支持休闲食品产业发展实施意见》，构建了全链条扶持体系，以特色产业振兴促进乡村全面振兴。2024年，平江县喜获中国食品工业协会授牌“中国辣味休闲食品之都”称号。

今年“春糖”期间，平江县精心组织了40家企业赴蓉参加首届中国（平江）辣味休闲食品商贸展。

据悉，此次参展的劲仔食品、麻辣王子均建立了智能化生产线，并通过校企合作积极研发减盐、减油工艺，成功打破了消费者对辣味零食“不健康”的刻板印象。

图为劲仔食品试吃区，观众纷纷想尝试深海鳀鱼。

劲仔食品相关负责人表示：“劲仔希望通过一系列健康化动作，拉动辣味休闲食品产业往前发展。”

麻辣王子相关负责人也坚定地说：“麻辣王子会继续为行业赋能，提升平江辣条知名度、美誉度，重构产业生态链，推动辣条健康升级，让更多消费者爱上来自辣条发源地湖南平江的正宗麻辣辣条。”

本文围绕第112届全国糖酒商品交易会展开，介绍了劲仔食品和麻辣王子在会上的精彩表现，展示了各自的特色产品和发展理念。同时阐述了平江县作为“中国辣条之乡”和“中国辣味休闲食品之都”，在产业升级方面的积极举措和显著成果。两大企业借助春糖会这一平台，不仅推广了自身产品，也推动了“平江辣味”IP的全国化进程，助力平江休闲食品产业迈向新的高度。