高新区莲花街小学在春季开学初期开展的食品安全系列行动，包括落实食品安全责任、严把安全卫生关、严控食材源头、提升全员安全意识、隐患排查保安全以及暖心关怀每一餐等多方面的举措，展现学校对食品安全工作的重视。
高新区莲花街小学在春季开学之际，积极开展食品安全系列行动，旨在为师生打造健康安全的饮食环境。
校园食品安全至关重要，关乎师生的生命健康安全。开学初期，学校领导就将食品安全工作置于重要位置。校长张海燕在领导班子会议着重指出，校园食品安全是关键的民心工程。她提出了一系列要求：一是要提升政治站位，切实担起校园食品安全管理的重任，思想上重视，行动上落实；二是进一步压实食品安全工作责任，筑牢校园食品安全的“防护墙”，各部门明确分工，责任落实到岗到人，做到食品安全从源头到过程到结果等全方位的管控；三是加强安全隐患排查，以问题为导向，依据标准常态化排查，发现问题立即整改；四是强化履职尽责，提升服务意识，打造舒适的就餐环境。
在把好安全卫生“第一关”方面，2月9日，食堂工作人员迅速行动。他们依据食品安全卫生标准，对食堂各区域展开全面细致的清洁。食堂的各个角落被仔细擦拭，炊具、餐具等也经过严格清洗与高温消毒，为新学期师生就餐提供了良好的卫生环境保障。
为强化学校食堂食品安全管理并规范食材采购流程，2月11日下午，学校与河南面对面餐饮管理有限公司开展了食堂食材采购供货研讨会。会议围绕食品安全、服务质量、卫生标准和合作规范等重要议题进行。学校要求食材供应商遵守国家食品安全法律法规，确保食材新鲜、来源可追溯且符合卫生标准，严禁供应不合格食材。供应商也表达了积极配合的态度，承诺保障食材质量与配送服务。同时，学校老师每天严格按照流程查验食材相关情况，拒收不合格食材，守护食品安全的“第一道防线”。
2月13日，校长张海燕主持校园食品安全工作会。会上强调食品安全是学校工作的重点，食堂管理人员要在“严”和“细”上努力，落实管理制度，做好日常管控、周排查和月调度，确保各环节安全。还要常态化培训食堂从业人员，提高其食品安全意识与操作水平，同时收集师生意见改进食堂工作。
2月14日，张海燕校长带领食堂管理小组检查食材粗加工间、操作间等重点区域，对发现的问题提出整改意见，限期整改以确保食品安全。2月21日，学校组织家长委员会到食堂实地督查，发挥家长监督作用，共同保障孩子饮食安全。
莲花街小学还坚持校长、教师陪餐制度。每天校级领导和教师与学生同餐，在陪餐时关心菜品口味、分量、温度和卫生等情况，与学生交流收集意见，以实际行动关心学生成长生活，让陪餐充满关怀。
此次食品安全系列行动彰显了学校对食品安全工作的高度重视与严谨态度，为师生营造了更安全健康的饮食环境。未来，学校也将持续加强食品安全管理，提升食堂服务质量，构建更牢固的食品安全防线，创建健康和谐校园。
高新区莲花街小学通过开展一系列食品安全行动，从多个方面保障师生饮食安全。从领导重视到具体的食堂卫生清洁、食材采购管控、人员培训、隐患排查以及陪餐制度等，全方位地为师生打造安全健康的饮食环境，并且学校还将持续推进食品安全管理工作，不断提升服务质量。
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