本文将阐述能量饮料与酒精混合饮用对大脑认知功能的损害，还会提及能量饮料不建议多喝的原因，包括其中的成分问题，最后给出安全饮用能量饮料的提示等内容。
能量饮料属于功能性饮料的一种，这类饮料能够在较短的时间内提升人的精力，让人的注意力更加集中，所以得到了很多人的喜爱，甚至有些人会把能量饮料与其他饮品混合起来饮用。
最近有一项研究表明，要是把能量饮料和酒精饮品混合饮用的话，会对大脑的认知功能造成损伤。
一、能量饮料与酒精混合饮用对大脑的损害
研究发现，把能量饮料和酒精混合饮用，可能会对大脑中海马体的可塑性产生永久性的影响，进而导致认知功能长期受损。这种影响在青少年身上表现得更为明显。
研究人员对酒精、能量饮料、酒精和能量饮料混合这三种情况，分别对青少年大鼠模型中海马体可塑性的长期影响进行了分析。
结果显示：从青春期到成年期，能量饮料会对生物体产生长期的行为影响；而在青春期饮用这些饮料，会使海马体的可塑性发生长期的改变，像认知能力下降、记忆力变差、出现行为障碍等，也就是大脑能力会突然降低。
二、为何不建议过量饮用能量饮料？
在现行的国家标准里，实际上并没有“功能饮料”这一类别，它的正式名称是“特殊用途饮料”，主要有以下几种类型：
1. 能量饮料
这种饮料添加了营养素和其他特定成分，例如单糖（像葡萄糖、果糖等）、B族维生素、牛磺酸、咖啡因等，能够为身体补充能量，或者加快能量的释放与吸收。
2. 运动饮料
运动饮料添加了像维生素C、B族维生素等营养成分，能够为身体补充水分、电解质和能量，其中的营养素能够被快速吸收。
3. 营养素饮料
这种饮料添加了适量的食品营养强化剂，用来补充身体的营养需求。
4. 电解质饮料
电解质饮料添加了人体所需要的矿物质和其他成分，能够为身体补充新陈代谢所消耗的电解质和水分。
能量饮料中有一个容易被大家忽视的成分——咖啡因。数据表明，每240毫升的功能饮料中含有70 - 316毫克的咖啡因。
很多临床病例和科学研究都表明了一个事实：由于存在大剂量的咖啡因以及其他从植物中提取的兴奋剂，不管是短期内大剂量饮用，还是长期大剂量饮用能量饮料，都有可能引起神经系统、心血管系统、胃肠道系统出现不良反应。
三、能量饮料的安全饮用限量
长期盲目地饮用能量饮料，可能会导致失眠、高血压、心率异常等问题。所以，饮用这类饮料有以下几个安全提示：
在中高强度运动后饮用
普通成年人如果能够保持少量、低频次的饮用能量饮料，相对来说是比较安全的，并且最好是在中、高强度运动之后饮用。
不要与酒精饮品混合饮用
不要把能量饮料和酒精混合饮用，并且在睡觉前6小时内不要饮用。
很多人不适合饮用
特殊人群最好完全避免饮用能量饮料，或者在咨询医生、营养师等专业人士之后，确定了安全的剂量再饮用，这些特殊人群包括儿童、青少年、孕妇、哺乳期妇女、咖啡因敏感者、高血压、心脏病、脑血管疾病患者。
实际上，普通人的生活节奏不会出现大量脱水的情况，也不会大量消耗营养储备，所以只要保证充足的饮水和健康的膳食模式，就能够满足身体的需求，完全不需要通过饮料来额外补充。
本文总结了能量饮料与酒精混合饮用会损伤大脑认知功能，尤其是对青少年影响更大。还详细介绍了能量饮料的类型，以及其中容易被忽视的咖啡因成分带来的风险。最后针对能量饮料给出了安全饮用的建议，包括适合饮用的场景和不适合饮用的人群等内容。
原创文章，作者：Foster，如若转载，请注明出处：https://www.gouwuzhinan.com/archives/26602.html
