阳西县市场监督管理局在2025年春季学期针对校园及周边食品安全开展的专项检查工作，包括审查食品供应资质、推进智慧监管以及开展食品快速检测等方面的情况，展现其保障师生饮食安全的努力。
近期，阳西县市场监督管理局于辖区内展开了2025年春季学期校园及周边食品安全专项检查行动。其目的很明确，那就是打造一个安全又健康的校园餐饮环境，从而切实保证广大师生的饮食安全。
据悉，在此次专项检查里，食品供应资质与来源受到严格审查。执法人员深入到各个学校食堂以及周边的食品经营单位，着重核查食品原料供应商是否具备合法资质、进货查验制度有没有得到切实执行，还有食品原料的储存条件以及保质期管理等情况。并且明确要求所有食材都必须能够追溯源头，坚决禁止使用来源不明或者已经过期变质的食品原料，这就从源头上为校园食品安全筑牢了防线。
在智慧监管方面，县市场监督管理局通过推进“互联网 + 明厨亮灶”线上巡查来进一步强化监管力度。执法人员借助“互联网 + 明厨亮灶”智慧监管平台，对全县多达106家学校幼儿园、1家集体配送单位以及87家校外托管机构食堂的后厨展开线上巡查。重点查看从业人员在食品加工操作过程是否符合规范、废弃物处理是否规范合理等方面的情况。一旦发现问题，执法人员就会提出督促整改的意见，这样就实现了线上与线下的同步监管，全方位保障校园食品安全无死角。
在校园食品快速检测方面，县市场监督管理局针对学校食堂采购的蔬菜、肉类、米面等重点食品原料，积极开展农药残留检测、兽药残留检测等工作。从今年开始计算，县市场监督管理局总共开展校园食品快检达5803批次。其中，校园食品快检合格的批次为5782，不合格的批次有21，合格率高达99.64%，对不合格产品的处置量达到333.732千克。
通过现场快速检测这种方式，县市场监督管理局能够及时察觉到潜在的食品安全问题，进而采取相应的整改措施，有效地阻拦了不合格食品流入校园餐桌，真正确保广大师生能够放心饮食。接下来，该局会持续加大对校园食品安全的监管力度，巩固校园食品安全防线，全力以赴保障师生“舌尖上的安全”。
阳西县市场监督管理局在2025年春季学期针对校园及周边食品安全开展了多方面的工作，包括审查资质、智慧监管、快速检测等，在保障师生饮食安全方面取得了一定成效，未来还将继续加强监管力度，进一步保障师生的食品安全。
原创文章，作者：Sorrowful，如若转载，请注明出处：https://www.gouwuzhinan.com/archives/23913.html
