本文将带您走进波兰、奥地利和智利的冰雪旅游胜地，包括波兰扎科帕内的“运动 + 休闲”模式、奥地利基茨比厄尔的滑雪培训助力就业，以及智利内瓦多峡谷滑雪场的全季旅游模式，展示这些地方在冰雪经济方面打破季节与地域限制、细分市场和丰富供给的成果。
本报记者禹丽敏、刘仲华、谢佳宁等人深入各地进行探访。在奥地利小镇基茨比厄尔，有这样一幅充满活力的画面：滑雪教练正耐心地带领孩子们学习基础滑雪技能（如本报记者刘仲华所拍摄的照片所示：
）。而在智利内瓦多峡谷滑雪场，其在淡季有着独特的转换模式，会把雪道转变为山地自行车道，以开展高山骑行运动（图片来源：本报墨西哥分社埃内斯托·多明戈斯摄 ）。再看波兰扎科帕内，这里的滑雪与休闲设施相当完备，因而被赞誉为“冬季之都”（记者禹丽敏拍摄 ）。
在波兰这个“冬季之都”扎科帕内，游客们有着多种多样的游玩选择，可以滑冰、玩雪，还能惬意地泡温泉；在奥地利的基茨比厄尔小镇，冰雪旅游和冰雪培训产业蓬勃发展，为当地注入了源源不断的生机；而智利的内瓦多峡谷滑雪场更是别具一格，一年四季都有独特的景致，这无疑突破了冰雪经济在时间和空间上的限制。近期，本报记者实地走访了波兰、奥地利、智利的这些冰雪旅游胜地，深入探究当地在突破冰雪经济的季节与地域限制、细分冰雪旅游消费市场、丰富产品和服务供给等方面所采取的措施以及取得的成效。
先看波兰扎科帕内，这里正在精心打造“运动 + 休闲”的冰雪经济品牌。
不久前，居住在华沙的克里斯托弗一家开启了前往波兰南部城市扎科帕内的旅行。他们经历了5个小时的车程，沿途从平地逐渐驶入山地，当远处那银装素裹的山头映入眼帘时，也就预示着目的地即将到达。克里斯托弗向记者透露，扎科帕内有着“冬季之都”的美称，他每年都会带着家人来此度假，因为在这里，冰雪运动与露天温泉、特色美食完美结合，能让忙碌了一年的身心得到彻底的放松。
扎科帕内位于塔特拉山脉，是波兰最大的冬季体育运动和登山徒步中心。克里斯托弗一家选择了距离所住民宿不远的布佐夫斯基·维尔希滑雪场。这个滑雪场有3个不同难度等级的雪道，每个雪道都配备了教练，不少初学者正跟着教练认真学习。即使不小心摔倒在雪地上，人们的脸上也依然洋溢着运动带来的快乐。
在扎科帕内，游客可以尽情体验单板滑雪、跳台滑雪、雪地摩托、雪橇、雪鞋行走、溜冰等多种冰雪运动。据滑雪场工作人员介绍，扎科帕内开展冬季运动已经有上百年的历史，雪道多达30多条，且难度各异。当地还充分发挥自身的资源优势，举办众多冰雪体育赛事。每年的1月或者2月，扎科帕内的维尔卡·克罗齐跳台都会举办跳台滑雪等国际大赛。塔特拉滑雪马拉松也是当地的一张特色名片，多年来吸引了大量长距离滑雪爱好者。除了竞技比赛之外，扎科帕内还会举办富有地方特色的冰雪节等活动来吸引游客，当地每年冬季吸引的游客数量超过20万。
穿梭于不同的滑雪场之间，会看到山峦间的木屋密密麻麻地排列着，室外温泉不断升腾起氤氲的雾气。游客在体验完冰雪运动之后，可以到雪山里泡泡温泉，再品尝一份当地的“猎人炖肉”。扎科帕内通过温泉之旅、美食之旅，有效地延伸了冰雪经济的产业链条。来自瑞典的滑雪爱好者索伦表示，波兰的滑雪设施较为完善，成功打造出了“运动 + 休闲”的冰雪经济品牌，为游客提供了丰富多彩的旅游体验。
再把目光投向奥地利基茨比厄尔，这里的滑雪培训学校助力“原地就业”。
冬日里的奥地利小镇基茨比厄尔就像一个巨大的滑雪场，道路上、屋顶上都堆满了厚厚的积雪，路边的人们穿着厚厚的滑雪服，扛着滑雪板朝着滑雪索道的方向走去。远处，沿着山脊蜿蜒而下的滑雪道上，时不时有滑雪者风驰电掣般飞驰而下。
基茨比厄尔小镇位于阿尔卑斯山北麓，这里常年积雪，每年至少有200天适合滑雪。小镇的雪道总长233公里，共有58条索道。乘坐缆车，只需十几分钟就能到达海拔近2000米的哈嫩卡姆山顶。山上松林密布，雪道穿梭其中，滑雪者一闪而过，身后扬起片片雪雾。2024年，欧洲“滑雪胜地网”将这里评为年度最佳滑雪胜地。
奥地利是冰雪运动强国，世界上第一所滑雪学校就诞生于此。据不完全统计，奥地利目前拥有超过500家滑雪培训学校和约1.3万名专业教练。多年来，基茨比厄尔小镇凭借冰雪资源优势，不断完善滑雪道、索道以及滑雪器械等设施，培育出完整的滑雪培训业务，这已经成为当地冰雪经济的一张闪亮名片。基茨比厄尔小镇的滑雪培训学校提供从短期到长期的各种培训教程，包括小班课、私教课，还有个性化定制课程，丰富的培训内容吸引着全球游客前来学习体验。以5天的短期滑雪培训课程为例，初学者的学费在344欧元至428欧元之间。此外，当地还开办了不少滑雪教练员培训班，学员在通过相应考试后就能够实现“原地就业”。
记者来到位于山脚下的基茨儿童滑雪乐园，看到一群3岁以上的孩子在专业滑雪教练的带领下，正在学习基础滑雪技能。教练斯蒂芬正在雪道上滑着“之”字缓缓而下，身后的6个小朋友张开双臂，跟着教练一摇一摆地依次滑下来。每成功练习一遍，斯蒂芬就会和孩子们击掌庆祝。斯蒂芬说：“滑雪培训业务的火爆，不但为国内外游客提供了便利，也为我们带来了就业和收入。”
最后看看智利内瓦多峡谷滑雪场，这里的全季旅游模式让淡季“不淡”。
在滑雪季，皑皑白雪覆盖的赛道上，滑雪爱好者们尽情驰骋。当冰雪消融，青草布满山野时，游客们又能在山间自在骑行，感受大自然的生机与活力。那么，如何实现冰雪经济淡季不淡、旺季更旺呢？智利内瓦多峡谷滑雪场进行了诸多探索。
从智利首都圣地亚哥向东驱车大约两个小时，就能到达南美洲最大的滑雪场——内瓦多峡谷滑雪场。这里不仅吸引了智利国内的众多滑雪爱好者，还受到北美、欧洲等地区游客的喜爱。内瓦多峡谷滑雪场工作人员布鲁诺·巴斯克斯介绍说，每年的6月至10月是这里的滑雪旺季，“旺季期间，我们每天要接待大约5000人，所以必须提前预订”。
内瓦多峡谷滑雪场分布在安第斯山脉海拔3000米以上的地区，占地面积超过9000公顷，拥有40余条滑雪道。巴斯克斯说：“我们为滑雪爱好者提供多样化的选择，除了传统的双板滑雪、单板滑雪以及更具挑战性的直升机滑雪之外，游客还可以选择在滑雪学校训练，或者到雪地公园体验其他娱乐设施。”
记者在采访内瓦多峡谷滑雪场时，当地已经进入滑雪淡季，远处的安第斯山上只有海拔较高处还能看到冰川或永久性雪盖。此时，滑雪场摇身一变成为山地活动中心，为游客提供多项有趣的活动和体验。来自乌拉圭的梅赛德斯和达里奥夫妇正从山脚下骑自行车前往内瓦多峡谷滑雪场。他们告诉记者：“我们已经连续8年选择来这里游玩了。在滑雪季，我们会通过滑雪橇或者乘坐缆车来享受冰雪乐趣。到了滑雪淡季，我们就来这里徒步或者骑行，站在高山上饱览壮美景色，非常惬意。”
依托安第斯山脉丰富的地热资源，内瓦多峡谷滑雪场附近的天然温泉成为冰雪淡季吸引游客的一大亮点。梅赛德斯和达里奥表示，这里的露天温泉是由安第斯山脉的火山地热活动形成的，温度在25至50摄氏度之间，富含多种有益矿物质，“我们在这里一边放松身心，一边欣赏安第斯山的美景”。
内瓦多峡谷滑雪场凭借其得天独厚的自然环境和丰富的活动选择，一年四季都吸引着游客前来体验不同的乐趣。巴西游客乔西尔·席尔瓦对记者说，除了滑雪季之外，春季可以在这里进行生态旅行，夏季能够选择高山骑行、徒步登山以及温泉体验和观星之旅，秋季还可以来一场葡萄酒之旅和自然文化游览……总之，滑雪场全年都会推出丰富多彩的活动，以满足游客探索安第斯山脉的多样化需求。
文章详细介绍了波兰扎科帕内、奥地利基茨比厄尔和智利内瓦多峡谷滑雪场这三个冰雪旅游胜地的特色。扎科帕内打造“运动 + 休闲”品牌，通过多种运动项目、赛事和旅游延伸项目吸引游客；基茨比厄尔凭借滑雪培训业务，借助大量培训学校和教练资源，为游客提供多种课程并实现就业助力；内瓦多峡谷滑雪场则采用全季旅游模式，旺季滑雪项目多样，淡季转换为山地活动中心并借助温泉等资源吸引游客，它们都在突破冰雪经济的限制方面有着各自的成功经验。
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