武汉洪山菜薹展开,讲述了春节期间其推出的高价礼盒,两根售价18888元引发广泛关注,这一价格被网友调侃。当地市民表示菜薹本是日常蔬菜。同时也介绍了相关人员对高价的解释,如公司称针对高端群体且这只是营销手段已下架,基地工作人员也介绍了价格区间和相关产品情况,还提到基地外平价菜薹的销售情况,最后专家针对洪山菜薹区域公用品牌的营销做法发表了看法。
春节将至,武汉某蔬菜基地售卖的“洪山菜薹”礼盒吸引了众人的目光,其中两根菜薹的售价竟然高达18888元,这个价格一出来,网友们纷纷调侃,说吃了这菜薹怕是能成仙了。实际上,在湖北地区,菜薹可是老百姓日常生活中极为常见的蔬菜。1月26日,该公司的负责人向封面新闻记者透露,洪山菜薹的价格每斤在100元到1000元之间,价格之所以这么高,是因为目标群体是高端消费者。至于那18888元的菜薹,不过是一种营销手段罢了,并且现在已经下架了,还叮嘱记者不要再提及此事。在网络上流传的一个视频里,销售人员展示了一款价格为599元的产品,单根菜薹差不多300元。有前去探访的人非常震惊,问道:“你说普通人能吃得起吗?”“吃了它难道能成仙吗?”销售人员则回答说,有不少人购买,还表示“吃500元一斤的菜薹虽然不会让人成仙,但能让人心情愉悦。”这些相关视频的观看量都达到了百万之多,点赞和评论也有数十万。在留言当中,充满了各种疑问和困惑。26日那天,记者在洪山区的一片小区楼栋中间,发现了这个蔬菜种植基地。当时有不少顾客前来采购,菜地旁边停满了车辆。还有很多网络达人,在菜地中间的小道上拍摄视频、进行直播。从主播那里了解到,那些根茬并不是价值一万多元的“菜薹王”。原来,菜薹可以长好几茬,割完之后还会继续生长。最后长得最粗最长的才是“菜薹王”,其高度在80到120公分,之前割掉的那些价值几千元。主播还说,菜薹与老百姓的生活太贴近了,几块钱的菜薹随处可见,突然出现这么贵的菜薹,很多人难以接受。“有几千人到直播间来看新鲜,还有一些人就是来吐槽我的,真正购买的人很少。”她还介绍,这片地里最大的菜薹,在三十年前就能卖到十几块钱一斤,前几年酒店拍卖也曾拍出过十几万的价格。“现在这80亩地,只能产出15盒左右。这个价格很正常,需要下单预订才会安排工人采摘。”工作人员表示,这里每年的产量能够达到15万斤以上,每斤价格在100元到1000元之间。“直径2公分以上的才会作为商品出售,2公分以下的只用于赠送。18888元的产品,公司现在已经不允许宣传了。这个产品针对的是特殊消费群体,有名厨上门做菜,还有其他附加服务,并非简单地把一颗菜卖到两万。”该基地的负责人夏总拒绝了记者的采访,他强调18888元的礼盒装只是一种营销手段,而且已经下架,不要再提及。然而,就在同一时间,基地的女主播还在直播销售这款产品,并且回应网友疑问称:“为什么贵?因为物以稀为贵呗。”记者发现,账号显示该款产品只售出了1单。在基地大门外可以看到,不少摊贩沿街售卖洪山菜薹,与原产地内粗细、长短相同的产品,售价为15元或者20元,不少市民一买就是5斤、8斤。旁边另一家“洪山菜薹”子品牌门店里,销售员称店里最贵的产品是120元每斤,也有不少10元、20元的产品。他说:“说到底它就是个蔬菜,标价几千、几万的,我觉得这是过度炒作。区里和其他共用品牌的公司,都觉得这样做不妥。”
洪山菜薹本是大众熟悉的普通蔬菜,此次出现高价营销的情况。公司虽称高价产品针对高端群体且是营销手段,但大众接受度低。基地内外菜薹价格差异巨大,而从专家角度看,洪山菜薹在区域公用品牌运营方面存在不足,在消费群体未区分、大众认知不足时盲目溢价营销会损害品牌形象和发展。
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