千年梨源焕新彩，苍溪雪梨谱华章，解锁苍溪雪梨“密码”：历史、科技与生态的三重魅力

本文将带您走进四川广元苍溪县，探寻苍溪雪梨的独特魅力。详细介绍了苍溪雪梨千年的种植历史与文化传承，现代种植技术带来的品质提升和产业发展，以及其在生态保护与可持续发展方面的举措，展现了雪梨产业从古至今的演变与美好未来。

“最忆苍溪县，送客一亭绿。豆枯狐兔肥，霜早柿栗熟。酒酸压查梨......”南宋诗人陆游在晚年所作的《怀旧用昔人蜀道诗韵》里，用这样的诗句生动地描绘了苍溪雪梨。而在明末焦应高的墓志中也有“良田阡陌，植梨数千”的记载，这足以说明当时苍溪雪梨的栽培已然颇具规模。

广元市苍溪县，宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在四川盆地北缘、秦巴山脉南麓、嘉陵江中游。这里阳光充足，仿佛大自然慷慨地播撒着温暖；雨量充沛，恰似上天温柔地给予滋养；土壤肥沃，尤其是那富含硒元素的红砂土壤，为苍溪雪梨的茁壮成长提供了得天独厚的优越条件。千年梨源，犹如一位历史的见证者，见证了苍溪雪梨的“前世今生”，同时也勾勒出广袤梨乡一幅人与自然和谐共生的绝美画卷。

这是苍溪县梨文化博览园。摄影：刘徽

苍溪雪梨的“前世”：千年种植历史与文化传承

这几日，苍溪县梨文化博览园里热闹非凡，游客络绎不绝。他们都是听闻了苍溪雪梨的美名，专程前来欣赏梨花、感受梨文化的。解说员张娟每天都会热情地向前来游玩参观的游客讲述有关苍溪雪梨的历史故事。

在博览园内，种植着11000株梨树，其中树龄超过百年的老梨树多达180余株。如今，这里不仅是展示悠久梨文化的“大观园”，更是保护传统苍溪雪梨品种的“基因园”。

苍溪雪梨，又名施家梨，拥有着1200多年的栽培历史。它是砂梨群落中发现的一种独特品种，单果最大重量可达1900克，因此又被誉为“砂梨之王”。

1989年，苍溪雪梨被农业部评为优质农产品；1998年，苍溪县被授予“中国雪梨之乡”的称号。此后，它先后获得“梨王”牌注册商标、证明商标、中国驰名商标、地理标志产品、全国绿色食品苍溪雪梨原料生产标准化基地县等诸多荣誉。而且，它还被引种到日本、朝鲜以及国内20多个省市进行栽培，是四川省优良梨树品种中分布范围最广、栽培数量最大、产量最高、适应性最强的一个品种。

“上世纪90年代初，苍溪县确立了‘庭园富民，产业立县’的农村经济发展战略。”据苍溪县农业农村局经作站站长罗晓燕介绍，苍溪雪梨从最初的一个梨品种，逐步发展成为具有影响力的区域品牌；从房前屋后的庭院经济，发展成为覆盖全县31个乡镇的现代农业产业。苍溪雪梨不仅仅是一种水果、一个产业，更承载着苍溪农业文明悠久的历史和深厚的农耕文化底蕴。

苍溪雪梨的“今生”：现代种植技术与品牌崛起

随着现代农业科技的不断引入，苍溪雪梨的种植变得更加科学化、规范化。通过品种选育、规模化种植以及实施精细化管理，苍溪雪梨的品质得到了进一步提升。

以品种改良为例。从单一的“施家梨”传统品种，发展到如今的“苍梨5 - 51”“苍梨6 - 2”“翠雪”等6个全新品种。如今，四川苍溪梨研究所成功建有梨品种资源圃，收集品种资源209个。“延伸种植品种30余个，每年从6月到10月都有雪梨鲜果上市销售，亩收益0.6 - 0.8万元。”四川苍溪梨研究所所长刘廷军表示，品种选育工作还在持续推进，不断刷新纪录。经过17年的研究选育，“苍梨07 - 7 - 1”新品系正在进行中试，它属于早熟梨品种，相信不久之后将会全面推广。

新品种的推广，有力地促进了农业的转型升级，使农业朝着更加现代化、高效化和可持续化的方向发展。

如今，苍溪雪梨早已踏上了特色产业规模化、标准化发展的现代农业之路。“目前，苍溪建有百亩梨产业园150余个，千亩梨产业园40余个，培育专合社、家庭农场等近200个，种植农户8.5万户，种植面积16.5万亩，产量稳定在12.5万吨以上，综合产值28亿元。”苍溪县农业农村局党组副书记、副局长毛家勇介绍道。

与此同时，苍溪雪梨的品牌化之路也在不断向前推进。通过地理标志保护、品牌推广和市场拓展，苍溪雪梨逐渐从地方特产走向全国乃至全球市场。2008年，它获得地理标志产品称号；2015年，入选全国名特优新产品目录；2018年，荣获中国国际农交会金奖。2021年，“苍溪雪梨”品牌价值达到11.01亿元，荣登农业农村部中国地理标志农产品品牌声誉评价百强榜。

这是苍溪县环嘉陵江特色农业产业融合示范带。摄影：张文忠

雪梨的未来：生态保护与可持续发展

在苍溪雪梨产业蓬勃发展的同时，生态保护和可持续发展也成为了不容忽视的重要议题。梨树的种植不仅为人们带来了美味的水果，还具有重要的生态价值。

近年来，苍溪精心布局打造了“环嘉陵江特色农业产业融合示范带”，积极推行绿色种植模式，减少化肥和农药的使用，大力推广有机种植技术，力求在提高产量的同时，保护好土壤和水源。同时，利用粮经复合种植模式，有效解决了丘陵山区土地资源有限，既要“守好耕地红线”又要“实现老百姓持续增收”的难题，真正实现了守护好绿水青山，助力乡村振兴。

此外，苍溪还以梨文化博览园、云峰狮岭、浙水山水、元坝文观等地为重点，通过发展梨园旅游、举办梨文化节等活动，将雪梨产业与生态旅游完美结合，进一步提升了雪梨的附加值，也为当地经济发展注入了新的活力。

千年梨源，见证了苍溪雪梨从古至今的沧桑巨变与蓬勃发展。从古代诗人的诗词歌赋到现代先进的科技种植，从地方特产到全国知名品牌，雪梨的“前世今生”不仅是苍溪的一部农业发展史，更是一幅人与自然和谐共生的美丽画卷。未来，随着生态保护和可持续发展的深入推进，苍溪雪梨产业必将迎来更加辉煌美好的明天。

本文围绕苍溪雪梨展开，详细介绍了其千年种植历史与文化传承，现代种植技术推动下的产业发展和品牌崛起，以及注重生态保护与可持续发展的未来规划。展现了苍溪雪梨产业从过去到现在的演变，强调其在农业发展、文化传承和生态保护等方面的重要意义，预示着该产业将拥有更美好的前景。