甲流来袭，饮食调整提升免疫力！，甲流高发季，正确饮食增强抵抗力！

本文围绕甲流高发的现状，指出甲流危害大且症状因人而异的原因在于免疫力。强调了猪油不能增强免疫力，介绍了高温食物、发酵食物、红色食物和苦味食物这四种能真正增强免疫力的食物，以具体患者案例阐述其作用，并呼吁大家调整饮食结构，远离甲流。

最近这段日子，医院的发热门诊可谓是人满为患，流感的高峰期再度来临。特别是这一次的甲流，传播速度比以往任何时候都更快，病程也明显更长。不少患者深受其害，持续高烧不退，咳嗽症状严重，甚至还出现了肺炎、心肌炎等一系列并发症。

在医院里，我每天都会目睹一个又一个被甲流击倒的患者。他们当中，有年事已高的老人，也有平日里看上去身体十分健康的年轻人。很多人在感冒之后，总是觉得这没什么大不了的，想着扛一扛就过去了。然而，当出现高烧持续不退、呼吸困难、全身酸痛到无法动弹这些严重症状时，才真正意识到甲流远不是“小感冒”那么简单。

很多人都会问我，为什么有些人感染甲流后，症状轻微，很快就能恢复，而有些人却会高烧三天三夜，甚至发展成严重的肺炎呢？答案其实很简单，那就是免疫力！

说到提高免疫力，不少人都喜欢吃猪油，觉得动物脂肪能“补身体”，让自己更有抵抗力。但事实并非如此，实际上，猪油不但不能增强免疫力，反而可能会让你的免疫系统越来越弱！

我见过太多平时饮食重油重盐、爱吃猪油炒菜的人，他们在生病之后恢复得特别慢。尤其是像甲流这种需要强大免疫力来抵抗的疾病，吃太多猪油只会让身体的炎症反应更加严重，病程变得更长，恢复起来也更加困难。

如果你也想提高免疫力，预防甲流，千万不要再依赖猪油来补身体了。真正能够增强免疫力的，是以下这4种食物！

食用“高温食物”

曾经有一位四十多岁的患者来找我，他说自己平时身体状况还不错，可为什么这次甲流拖了这么久都没好。经过询问才发现，他的饮食存在很大问题——他吃的东西几乎都是冷的，不是凉拌菜，就是从冰箱里拿出来用微波炉稍微加热一下的饭菜。

很多人以为，食物的温度无关紧要，吃什么、营养够不够才是关键。但实际上，食物的温度对免疫系统的影响，比你想象的要大得多！研究发现，长期吃温度偏低的食物，会让身体的核心体温下降，导致免疫细胞的活性降低，这样病毒就更容易侵入人体。

体温每降低1℃，免疫力就会下降30%以上。这也是为什么冬天流感病毒总是大爆发，因为在寒冷的环境下，人的免疫功能会下降，病毒更容易趁虚而入。

这位患者就是典型的“低温饮食”受害者。他每天早上喝冰牛奶，中午吃凉拌菜，晚上吃微波加热的剩饭，身体长期处于低温状态，免疫系统就像被“冻住”了一样。等真正感染病毒时，防御能力已经大不如前。

后来，他听从了我的建议，开始吃一些高温食物，比如热腾腾的炖汤、刚煮好的米饭、热茶等等。没过多久，他的恢复速度明显加快了，感冒的次数也减少了很多。

如果你总是生病，抵抗力差，记住，不要再吃冷食了！特别是在甲流季节，饭菜要热着吃，多喝热汤，不要吃冰箱里刚拿出来的东西，哪怕是水果，也要放到室温后再吃，让身体保持温暖，免疫系统才能高效运作。

摄入“发酵食物”

我有一位老患者，年纪不算大，但一年要感冒七八次，基本上只要一换季，他就会生病。更严重的是，他一旦感染病毒，病程特别长，别人的感冒五天就好了，他却拖半个月还没完全恢复。

后来经过检查，发现他的肠道菌群严重失衡，肠道屏障受损，导致身体的免疫系统一直处于低水平状态。再一问才知道，他平时很少吃发酵食物，饮食结构也比较单一，长期以肉食为主，蔬菜、膳食纤维摄入不足，导致肠道环境越来越差。

想让免疫力变强，就必须吃发酵食物来修复肠道屏障！像纳豆、泡菜、酸奶、豆豉、味噌这些食物，里面含有丰富的益生菌，可以平衡肠道菌群，提高免疫细胞的活性。

一项研究表明，经常吃发酵食物的人，流感的感染率比不吃的人低40%以上，这说明肠道健康，对抗病毒的能力也更强。

这个患者听了我的建议，开始每天吃点酸奶，饭菜里加点发酵豆类。没多久，他的感冒次数减少了一半。今年甲流大爆发，他身边很多人都中招了，可他居然一次都没感冒。

这说明，调理肠道，比吃任何补品都管用！如果你总是生病、抵抗力差，不要再盲目吃维生素，先把肠道养好，免疫力自然会提升。

补充“红色食物”

我有一位患者，是个年轻的上班族，平时感觉身体挺好。但这次感染甲流后，咳嗽特别严重，后来发展成了支气管炎，足足拖了一个月才完全康复。检查发现，他的呼吸道粘膜屏障非常脆弱，稍微一受刺激就会发炎，而这跟他的饮食习惯密切相关——他几乎不吃红色食物！

红色食物，比如胡萝卜、番茄、红甜椒、南瓜等，富含β - 胡萝卜素和番茄红素，这些成分可以有效修复呼吸道粘膜，提高粘膜的抗病毒能力。一项针对呼吸道疾病的研究发现，经常吃红色蔬果的人，流感的感染率比普通人低30%，而肺炎的发生率也明显减少。

这位患者后来开始有意识地补充红色食物，每天吃点番茄，炒菜时加点胡萝卜。慢慢地，他的咳嗽次数减少了，抵抗力也明显提高。保护呼吸道，不是靠吃药，而是要从饮食入手，修复粘膜屏障，才能真正预防病毒感染！

增加“苦味食物”

我曾遇到过一个患者，年纪不大，但免疫力非常强，基本上不怎么生病，即使偶尔感冒，两三天就能自愈。仔细询问他的饮食习惯，发现他从小就喜欢吃苦瓜、柚子、黑巧克力、蒲公英茶这些带苦味的食物，而他的家人免疫力普遍比较差，原因就在于他们几乎不吃这些食物。

研究表明，苦味受体的刺激，会直接影响免疫系统的功能。像苦瓜中的苦瓜素，柚子皮的柚皮苷，蒲公英茶中的黄酮类物质，都能促进免疫细胞的激活，提高抗病毒能力。

所以，如果你想提高免疫力，不妨每天吃点苦味食物，比如苦瓜、柚子、黑巧克力、蒲公英茶，长期坚持，你的抵抗力会比一般人强很多。

提高免疫力，不是靠乱吃补品，而是要调整饮食结构，吃对食物，让身体的防御系统自动升级。在甲流季节，少吃猪油，多吃高温食物、发酵食物、红色食物和苦味食物，让你的免疫力强大起来，远离病毒侵袭！

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

关于甲流少吃猪油您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

本文围绕甲流高发情况，指出免疫力是影响甲流症状的关键因素，同时否定了吃猪油提高免疫力的观点。详细介绍了高温、发酵、红色和苦味四类食物对增强免疫力的作用，并结合实际案例说明。强调在甲流季节，人们应调整饮食结构，通过吃对食物来提升免疫力，抵御病毒侵袭。