临近春节时，宁波的海鲜干货在年货市场中的热销情况。从叶阿姨在菜市场买到咸鳓鱼说起，展示了多种海鲜干货在菜市场摊位上的丰富种类，提到这些干货背后渔民的辛勤劳作，以及海苔、鱿鱼鲞等受欢迎的情况，最后还指出海鲜干货在网络上也销售火爆。
1月24日的清晨，海曙区西湾小区的叶阿姨像往常一样去菜市场采购。这次她可是淘到了一件特别的“宝贝”。这个“宝贝”啊，闻起来有股独特的臭味，可一吃起来却是香味四溢。它可是非常具有宁波特色的美食，既能当作美味的下酒菜，又是宁波人餐桌上不可或缺的能让人多吃几碗饭的佳肴，那就是咸鳓鱼。叶阿姨满脸笑意地说：“这咸鳓鱼是我从高塘菜市场买回来的。除夕晚上啊，我打算把它和肉饼子放在一起蒸，到时候孩子们肯定能多吃几碗饭。”她边说边指了指这条特色鱼干。
春节的脚步越来越近了，这个时候海鲜干货在年货市场里那可是超级受欢迎的“人气商品”。就在前天上午，记者来到双东坊菜市场，只见一个摊位的桌子上满满当当摆满了各种各样的海鲜干货。有刚刚上市的鳗鲞，那鳗鲞看起来新鲜又有光泽；还有黄鱼干、鲳鱼干，它们整齐地排列着，散发着大海的气息。另外，还有刚刚晒制不久的海苔，那海苔绿得诱人，鱿鱼鲞也是色泽鲜亮。
摊主是张女士，看到记者走过来，她热情地介绍起来：“这几天啊，我们这儿到处都是‘大海的味道’呢。您瞧，这种沙鳗干啊，每公斤售价140元，它的吃法可多了，可以直接清蒸，那蒸出来的沙鳗干原汁原味，口感特别好；也可以切块炒菜，炒出来的菜也是香气扑鼻。还有那种白梅鱼干，每公斤售价80元，用它来做鱼干烤肉啊，那味道简直绝了。”
菜市场里海鲜干货这么热销，这背后可是离不开渔民们的辛勤劳作啊。就说家住奉化区莼湖街道栖凤村的陈秀华吧，这几天她正忙得不可开交，一直在忙着整理晒好的鱼干呢。陈秀华说：“从去年10月开始，我和家里人就没有闲过。又是腌鱼干，又是晒鱼干，然后把它们精心打包好，就等着经销商上门来收购。”她还告诉记者，她用来晒鱼干的可都是自家捕捞的新鲜海鱼，海鳗、鲳鱼、龙头鱼等等，都是从大海里新鲜打捞上来的呢。
在陈秀华销售的这些鱼干里，鳗鲞的人气那可是相当高啊。近一个月的时间里，鳗鲞的销售量就超过了1500公斤。来采购的人也是形形色色，既有本地的老客户，他们可是一直钟情于这里的鳗鲞；也有到莼湖街道桐照码头一带游玩“打卡”的游客，他们被这里的鳗鲞吸引，也想带回去尝尝鲜。陈秀华还介绍说：“我这儿卖的有海鳗干，也有沙鳗干。现在啊，品质好的沙鳗干每公斤的批发价都超过110元呢。”
除了口感紧致的鱼干备受人们喜爱之外，海苔、鱿鱼鲞等海产品在市民的餐桌上也是“明星”般的存在。昨天记者在走访市区的菜市场时就发现，那些产自象山港一带的海苔特别受“马大嫂”（家庭主妇）们的欢迎。市民李阿姨就说：“这些苔条啊，味道特别鲜，而且杂质很少。要是把它们做成苔条花生米当下酒菜，那可真是个很不错的选择呢。不过制作的时候可是有讲究的，要用‘冷油’炒，先放花生米，再放苔条，油温还有火候都得控制好。”
现在啊，不只是线下的年货市场海鲜干货卖得火热，在网络上海鲜干货最近也是销售火爆。记者昨天在某电商平台看到，销售员们可是很有商业头脑的，他们把鳗鲞、罐装黄泥螺、盒装墨鱼蛋等这些热门的海鲜干货放到网店最显眼的“C位”，还推出了各种各样形式多样的促销活动。这样一来，那些年前忙得没时间去菜市场的市民，就可以很方便地在网上采购到自己心仪的海产品了。
本文总结了临近春节时宁波海鲜干货的热销状况。从市民购买海鲜干货的日常场景入手，介绍了菜市场中海鲜干货的种类和价格，讲述了渔民的供应工作，也提到了海苔等其他海产品的受欢迎程度，最后强调了海鲜干货在线上线下都销售火爆的情况。
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