教育部在浙江杭州召开全国中小学校园食品安全和膳食经费管理现场推进会相关事宜，包括对之前专项整治成果的总结，以及2025年在“校园餐”管理方面的重点任务等内容。
人民日报于2月26日从杭州发来报道（记者吴丹、窦皓）。教育部在2月25日于浙江杭州举行了全国中小学校园食品安全和膳食经费管理现场推进会。在这次推进会上，教育部对中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治成果进行了全方位的总结，同时对2025年“校园餐”管理方面的重点任务做出了部署。
自专项整治行动开展之后，全国范围内在改善学校食堂方面共投入了103亿元之多。在现代科技助力下，“互联网 + 明厨亮灶”的覆盖率达到了令人瞩目的98.5%。而且各地对学校食堂管理人员及从业人员展开了大规模的培训，培训人次多达433万。这一系列举措带来的效果是显著的，各地学校食堂的保障条件和管理水平都有了明显的提升，“校园餐”的质量也普遍得到了提高。
到了2025年，深化“校园餐”专项整治工作将会进一步夯实中小学校的主体责任。其中重点在于强化校长作为“第一责任人”的意识。在具体的管理环节上，将会狠抓制度的落实，紧紧盯着食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等这些至关重要的环节，严格执行经费管理制度，构建健全的安全风险防控体系。与此同时，还会畅通师生反映意见和投诉的机制，推动中小学校普遍成立膳食监督家长委员会，从而强化家长监督的作用。
教育部也会积极督促和指导各地的教育行政部门，让他们去积极争取地方财政的支持。在学校食堂建设方面，持续加大资金和设施设备的投入，加强人员的培训，大力推进学校食品安全的信息化建设。并且完善应急预案，增强对风险动态的感知能力，提升应急处置的能力。一旦校园里发生食品安全突发事件，将会采用提级管理的方式，高效且稳妥地进行处置，对相关人员也会进行严肃的追责问责。
本文总结了教育部在杭州召开的推进会内容，涉及之前专项整治成果以及2025年“校园餐”管理重点任务，包括学校主体责任强化、管理环节把控、家长监督作用加强、教育部门的督促指导等多方面内容。这有助于让读者了解全国中小学“校园餐”管理的现状和未来发展方向。
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