60岁刘阿姨肝癌晚期，这些习惯可能是诱因！ 刘阿姨患肝癌背后：生活中的伤肝陷阱

60岁的刘阿姨和老伴的日常生活习惯，他们为图省事常购买挑剩的蔬菜水果，烂了也不舍得扔。刘阿姨两个月前腹痛，检查后已是肝癌晚期。文章进而介绍肝癌在中国的发病及死亡情况，强调肝癌早期不易察觉的特点。还指出含黄曲霉毒素的食物（如发霉腐烂水果）伤肝程度远超饮酒，且介绍了黄曲霉素分布广泛的几种食物，最后阐述了肝脏损伤的四个信号。

刘阿姨与老伴均已60岁，子女大学毕业后留在城市工作，家中平时就老两口。在饮食方面，他们总是怎么省事怎么来。常常会去菜市场拎回一大袋被挑剩下的水果或者菜叶子。有时候水果都烂了，他们也舍不得扔掉，把烂的部分掰掉后继续吃，心想其他没烂的地方应该是干净的，吃了也不会有问题。

大概从两个月之前开始，刘阿姨的身体出现了异常，老是腹痛。随着时间的推移，腹痛出现的频率越来越高。她察觉到不对劲，便让女儿带自己去医院检查。这一查，结果令人震惊，她竟然患上了肝癌，而且病程已经发展到了晚期。这对刘阿姨来说犹如晴天霹雳，她怎么也想不通，自己好端端的怎么就得了肝癌呢？

一、小心“无声的健康杀手”——肝癌

2020年时，我国肝癌的死亡病例数量达到了39.1万例，这使得肝癌成为仅次于肺癌的第二大致死疾病。我国肝癌的发病率和死亡率在世界范围内占比约为50%，并且这个数值还在持续上升。之所以肝癌的死亡率这么高，是因为我国大约70%的肝癌患者在确诊时就已经处于中晚期了。

肝脏是一个没有痛觉神经的器官，在肝癌早期，身体不会有任何不适或者疼痛感。只有当病灶不断变大，撑到肝包膜的时候，才会有明显的疼痛感，而且随着病灶进一步变大，疼痛感会越来越强烈。然而到了这个时候，肝癌大多已经发展成难以治疗的大肝癌阶段了。

部分早期肝癌患者会出现消瘦、乏力等症状，这些症状特异性不强，很容易被忽视。只有当疼痛症状非常明显的时候，患者才会重视起来去就医，可这个时候往往已经太迟了。

二、肝癌的“罪魁祸首”被发现，其伤肝程度远超饮酒

大家都清楚喝酒对肝脏有损害，酒精是世界卫生组织明确认定的致癌物，经常饮酒会增加患癌风险。但是你或许不知道，有一种食物带来的患癌风险并不比喝酒低。

那就是含有黄曲霉毒素的水果，也就是发霉或者腐烂的水果。这种水果里可能含有的黄曲霉素毒性是砒霜的68倍，一旦进入体内，就会给健康带来极大的威胁。

黄曲霉素进入体内后，虽然不仅仅对肝脏造成健康威胁，但它需要经过肝脏来代谢和排泄，所以对肝脏的健康威胁是最大的。它会诱发肝细胞坏死、引发炎症反应，从而破坏肝脏细胞的正常功能，使肝脏无法正常运转，导致功能性损伤，最终可能演变成肝炎、肝硬化，甚至是肝癌。

黄曲霉素在生活中分布很广泛，尤其在以下3种食物中。

1、过期或变质的食用油

食用油在未开封前的保质期一般是一年半或者两年，开封后一般建议在3个月内食用完，放置时间过长容易导致酸价、黄曲霉素含量超标，里面的一些营养成分也可能会变质。

2、发霉的茶叶

茶叶如果在潮湿的环境下储存，很容易发霉产生黄曲霉素，饮用这种发霉的茶叶会给肝脏带来较大的健康威胁。不管是什么种类的茶叶，只要发霉了就必须整个丢弃。

3、花生及各类坚果

淀粉含量高的食物很容易产生黄曲霉素，像花生、坚果等食物一旦发现发霉就要马上扔掉，而且其他看似正常的也可能含有黄曲霉素。另外，如果吃到发苦的坚果，也要立刻吐掉并漱口，因为这很可能是霉变了。

三、肝脏损伤的4个信号，一定要重视！

肝脏是一个很能“忍耐”的器官，不过仔细观察还是能发现一些功能损伤时的异常症状。当身体出现以下这些症状时，一定要及时就医。

1、手心、脚心发痒

皮肤出现异常瘙痒症状是较为常见的肝衰竭症状。因为肝功能异常时，会导致体内的毒素无法正常分解，胆汁酸等代谢废物会在体内堆积，然后通过皮肤等途径排出，在这个过程中会刺激皮肤，引起瘙痒症状，早期一般是手心、脚心先出现瘙痒。

2、尿液颜色加深

当尿液颜色变成深黄色、茶色的时候，也可能是肝脏功能异常的提示。肝脏功能异常时，体内的胆红素不能及时代谢，就会通过血液进入尿液，从而导致尿液颜色异常变深。

3、右上腹部疼痛

肝脏发生病变时，会刺激肝包膜神经，使肝区出现异常的疼痛感。由于肝脏位于人体的右上腹部，所以肝功能损伤时，右上腹部会有异常的疼痛感。早期一般是间歇性或持续性的隐痛，随着病程的发展，疼痛会不断加重。

4、下肢严重水肿

肝脏具有合成白蛋白、维持血浆胶体渗透压的作用，能够防止血液内的水分外流。当肝脏功能异常时，白蛋白合成减少，水分会异常地渗透到血管外，导致肢体出现异常水肿，尤其是下肢水肿更为明显。一般夜间水肿表现会更明显，按压下肢后会有明显的凹陷且难以恢复。

肝脏是人体非常重要的脏器，每个人都要重视它的健康。在日常生活中，要从细节入手做出改变，例如保持健康的饮食习惯和良好的作息规律等，并且要长期坚持下去。

本文首先通过刘阿姨患肝癌晚期的事例引出肝癌话题，接着阐述了我国肝癌的发病和死亡情况以及早期难察觉的特性，指出含黄曲霉毒素食物对肝脏危害极大且分布在多种食物中，最后详细说明了肝脏损伤的四个信号，强调要重视肝脏健康并从日常细节做好预防。