安徽省消保委:草莓选购及不适宜人群

开春草莓大量上市后价格更亲民,但有消费者反映盆装草莓存在问题,安徽省消保委针对草莓选购给出建议,如挑选门店和包装等,还介绍了判断草莓新鲜度的方法,最后提醒了部分人群不适合多吃草莓。

大皖新闻报道,新春伊始,草莓大量涌入市场。随着供应的增多,其价格相较于冬季变得更加亲民。然而,网络上有消费者反馈,购买的盆装草莓出现了各种各样的状况。

从消费者的反映来看,盆装草莓的问题还不少呢。有的消费者称,购买的盆装草莓乍一看,表面的果实又大又好。可当把覆盖着的保鲜膜揭开后,却发现下面一层的草莓又小又有不少是坏掉的。还有的消费者表示,自己买的盆装草莓表面看着正常,可一层草莓下面居然填充了好多叶子。而且摊主还不让消费者揭开保鲜膜挑选,等消费者回到家打开包装才发现问题所在。

安徽省消保委:草莓选购及不适宜人群

(安徽新闻网资料图)

针对这些情况,安徽省消保委给消费者提出了一些建议。在挑选草莓的门店时,最好选择超市或者水果店这样的地方去购买草莓。因为这些地方有固定的门店,要是出了问题,商家有能力处理售后相关的事宜。而流动摊贩售卖的草莓,一旦出现问题,可能连商家都找不到。

除了门店,包装也很重要。消保委建议消费者可以选择能够自己挑选的散装草莓,或者是包装很直观、能看清里面草莓情况的盒装草莓。哪怕是果子叠在一起,也能看清下面果子质量的那种。另外,在挑选草莓的时候,要挑那些颜色鲜艳、没有损伤而且果蒂新鲜的果子。毕竟草莓质地柔软,容易受损,储存起来比较困难,只要有一点点破损,微生物就很容易入侵,然后草莓就会腐败变质。

那如何才能判断草莓是否新鲜呢?安徽省消保委也给广大消费者提供了一些方法。首先,可以看草莓的颜色和光泽度。新鲜的草莓一般都是色泽亮丽,表面光滑,而且富有光泽。要是草莓看起来颜色暗淡,或者有些地方已经开始变黑了,那这个草莓很可能就不新鲜了。

其次,用手轻轻捏一捏草莓,感受一下它的硬度。新鲜的草莓摸起来应该是比较结实的,不会轻易出现凹陷的情况。要是草莓已经有点蔫儿了,或者摸起来软塌塌的,那它往往就不是新鲜的草莓。

再就是闻一闻草莓的气味。自然成熟的草莓会有一种独特的清香。要是草莓散发出来的是淡淡的霉味或者其他奇怪的味道,那就说明这个草莓可能已经存放了一段时间,不再新鲜了。最后,还要留意草莓是否有损伤或者斑点。新鲜的草莓外表通常是完整的,不会有破损或者明显的瑕疵。如果有较多的伤口或者斑点,那可能是因为长时间储存导致的。按照这些方法去检查草莓,能让消费者更容易选到新鲜的草莓。

需要特别注意的是,有一部分人群是不适合多吃草莓的。容易腹泻或者消化功能不太好的人群,要尽量少吃草莓。因为草莓会促进肠道蠕动,这类人在吃了大量高脂食物之后再吃很多草莓的话,可能会感觉胃肠不舒服。

对草莓有过敏反应的人就更不建议吃草莓了,特别是刚采摘下来的草莓,更要先少量试吃。此外,草莓含有比较多的草酸,吃多了可能会导致钙流失,所以容易缺钙或者患有泌尿系统结石的人,也应该控制草莓的摄入量。

本文总结了草莓上市后的情况,包括消费者遇到的盆装草莓问题,消保委关于草莓选购的建议,如门店、包装、挑选草莓的标准等,还详细介绍了判断草莓新鲜度的方法,最后着重提醒了几类不适合多吃草莓的人群,让消费者在草莓季能更科学地选购和食用草莓。

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