2025年春节将至，看山东非遗中的浓浓年味 2025年首个全球“人类非遗版”春节：山东非遗的年味之旅

本文将带您走进2025年首个全球“人类非遗版”春节，聚焦山东丰富的非遗文化。从腊月廿三大众新闻客户端推出的“非遗里的山东春节”专题活动出发，介绍山东各地非遗在春节中的体现，包括美食、手工艺等方面。

春节，对中国人而言，那可是一年之中最为盛大的节日，是全家团圆、告别旧岁迎接新年的关键时候。到了2025年，我们就要迎来首个全球性的“人类非遗版”春节了。这个春节啊，到底蕴含着什么样的文化传统呢？真正的中国年味又是什么呢？山东，作为中国文化的发源地之一，有着丰富的年俗以及非物质文化遗产，很值得我们去深入挖掘一番。从腊月廿三开始，大众新闻客户端就推出了一系列名为“非遗里的山东春节”的专题活动，带着大家一块去寻觅那浓浓的年味。山东的非遗代表团就像新春喜庆氛围里的欢快音符。新春那喜庆的氛围就如同阵阵回响的鞭炮声，一个个充满活力的代表团依约前来，给我们送上温馨的祝福。山东各地的非遗精华相互辉映，组合成了这个独特的“拜年方阵”。在这里，山东各地的美食、手工艺和年俗就像老朋友一样，向我们讲述着它们的故事。先来说说“果果方阵”吧。它们带着各种各样风味独特的水果，祝福大家在新的一年里“祥蛇纳福好运盈门”。莱阳的梨子那可是相当出名，果肉细腻得很，汁水还特别丰富，口感清脆又香甜，早就在人们的餐桌上占据了重要位置。而用莱阳梨酿制的梨膏，更是把梨文化提升到了一个新的高度，还被列入了山东省非遗名录呢。再看看肥城的桃子。肥城桃可是有着“群桃之冠”的美誉，它的栽培技术也被纳入了泰安市的非物质文化遗产名录。每年春天，桃花盛开的时候，乡亲们就会约着一起去参加桃花节，品尝桃子的美味，享受春天的暖阳。还有那神奇的无花果，被称为“长在树上的糖包子”，它温润柔软，甘甜可口，是威海的特产，经过传统和现代工艺相结合的制作后，还带上了市级非遗的光环。接着是“菜菜方阵”，它们带着对大家“蛇年丰登福满乾坤”的祝福走来。章丘大葱那可是山东丰收的代表，因为它又辛香又甘甜，一直以来都是人们餐桌上的常客。在2024年的时候，章丘大葱又一次打破了吉尼斯世界纪录，突破了高度的限制。潍坊的萝卜也毫不逊色。潍县萝卜口感脆爽，被评为非物质文化遗产，它不仅是素食菜肴的主要食材，更是营养健康的代表。在龙口，传统的粉丝制作技艺保持着古老的手工艺，制作出来的粉丝面条纹理细腻、透明，有着“玻璃面条”的美称，在餐桌上很受欢迎。再往前走就到了“茶茶方阵”。这个方阵里的茶品祝福大家“蛇来运转财运亨通”。日照绿茶和南方名茶一起亮相，各自有着独特的香气和韵味。日照茶作为山东省级非遗项目，承载的不仅仅是制作技艺，更是人与人之间情感的传递。老鹊窝的国槐茶更是凭借其清香和独特的生产工艺而闻名。它的制作方法几乎可以追溯到千年以前，成为了佳饮，深受消费者喜爱。在这个充满乡愁的季节里，嘉菊花茶的芬芳更是让人觉得格外温馨，它的加工技艺在当地早就家喻户晓了。当文墨方阵慢慢走来的时候，那随手就能闻到的墨香给我们带来了不一样的节日气息。琅琊古墨和齐笔、尼山砚等传统文化产品，沉淀着山东千年的文化。它们的制作技艺源远流长，是人们智慧和工艺的结晶。透过这些精美的作品，我们能感受到文化的传承和历史的厚重。然后是“锦绣方阵”向我们走来。鲁绣、柳疃丝绸和商河老粗布这些手工艺品各自展现着自己的风采，编织着艺术的梦想。鲁绣以其独特的绣法和精美的图案入选国家级非遗，这不仅是工艺上的专注，更是艺术情怀的体现，表达了对美的追求和对生活的热爱。最后登场的是陶瓷方阵。淄博陶瓷的制作工艺传承千年而不衰，在黑陶、刻瓷等方面的技艺，将这古老的手艺一直传承到现在。它们不仅保留了传统的手工作坊，还为现代生活增添了一抹亮丽的色彩。在这个热热闹闹的“拜年方阵”表演中，山东各地的非遗文化就像是一曲悠扬的春天进行曲。通过这些丰富多彩的文化，给这个春节增添了更多的内涵。伴随着辞旧迎新的繁华和希望，山东非遗代表团向您送上诚挚的新春祝福，祝您在新的一年里前程似锦、事业蒸蒸日上、家庭幸福美满！那不停转动的年轮又让我们走过了一年，让我们欢庆蛇年新春，一起走向更加美好的明天。

本文总结了2025年首个全球“人类非遗版”春节来临之际，山东非遗文化在春节中的呈现。从美食、手工艺等多方面介绍了山东非遗的特色，这些非遗元素共同构成了独特的春节文化景观，展现了山东丰富的文化底蕴，也传递出新春的祝福。