癌症疲惫难题破解！中医药膳来助力，中医食养：为癌症患者疲惫“充电”

癌症患者常见的“癌因性疲乏”症状及其危害，介绍了湖南省中西医结合医院肿瘤四科专家团队依据中医“药食同源”理论，通过中医药膳帮助患者改善症状、提升生活质量的方法，包括不同类型的药膳及相关注意事项。

癌症患者口中常提及的“累”，可不是普通的身体疲倦。即便美美地睡上一觉，或是精心补充各种营养品，这种疲惫感也很难得到有效缓解。这种如影随形的倦怠感，在肿瘤专业领域有个特定的名称——“癌因性疲乏”。

湖南省中西医结合医院（湖南省中医药研究院附属医院）肿瘤四科（十二病区）的专家团队，秉持中医“药食同源”的古老理论，通过为患者提供中医指导下的药膳，并积极宣教“食养正气”的健康观念，致力于帮助各类早期术后或者中晚期常见实体恶性肿瘤患者，探寻与癌因疲惫 “和谐共处” 的全新途径和方法，从而改善患者的身体症状，提升他们的生活质量。

一、理解特殊的“疲惫”—— 癌因性疲乏

癌因性疲乏会让患者的身体仿佛一直处于低电量模式。肿瘤是一种高代谢的慢性疾病，患者的身体就如同后台一直运行着耗电程序。乏力、食欲下降等状况，又好似充电接口接触不良，导致患者日常的能量摄入远远无法满足身体的消耗。在临床上，这种疲乏主要表现为厌食、食欲减退以及体重下降。

癌性厌食（CA）是癌因性疲乏状态中让患者和家属颇为困扰的重要问题。它指的是肿瘤患者或者慢性病患者出现的食欲减退症状。根据权威统计数据显示，初诊肿瘤患者中，癌性厌食的发生率达到了50%，而中晚期患者的发生率更是高达78%。

食欲下降会使得肿瘤患者的营养摄入严重不足，进而引发全血细胞减少、体重下降、骨骼肌和脂肪组织减少等问题。这不仅不利于抗肿瘤治疗的顺利实施，严重的时候甚至会陷入恶性循环，最终发展为恶病质，大大增加了患者的病死率。

二、餐桌上的能量补给站 —— 中医药膳

我国古老的医学典籍《黄帝内经》最早阐述了 “医食同源” 的理论，其中有许多关于用食物治病的详细记载。名医扁鹊也曾提出 “以食治之，食疗不愈，然后命药” 的观点。中医食养就如同春雨润物一般，潜移默化地发挥着作用，这正是肿瘤四科新增 “传统药膳辅助治疗方案” 的理论依据。在医生进行辨治施膳的同时，护理查房也会做好相关的宣教与关怀工作。

三、基础治疗药膳

（一）补益气血类

将黄芪、鸡肉、香菇进行搭配。黄芪有助于患者恢复元气，香菇多糖能够增强患者的免疫力，鸡肉则可以为患者提供优质的蛋白质。这道药膳适合术后、放化疗后出现气血不足、乏力、气短、多汗等症状的患者。

（二）滋阴润燥类

选用银耳、百合、莲子进行搭配。银耳的黏液能够保护消化道黏膜，百合具有安神助眠的功效，莲子可以健脾开胃。这道药膳适合放疗后、靶免治疗后出现口干舌燥、心烦失眠等症状的患者。

（三）健脾增食类

把山药、小米、红枣搭配在一起。山药能够修复胃肠功能，小米富含 B 族维生素，红枣可以改善末梢循环。这道药膳适合放化疗、靶向、免疫治疗后出现食欲差、消化不良等症状的患者。

四、日常养生药膳

五红汤（红皮花生、红豆、红枣、枸杞、红糖）：对于化疗后血象低下或者普通贫血的人士来说，可以每日小碗温服。

西洋参乌鸡汤（西洋参、乌鸡、生姜）：适合部分阴虚肿瘤患者在治疗间歇期食用，每周食用2次，有助于增强体质。

陈皮瘦肉粥（老陈皮、里脊肉、大米）：适合部分在治疗期间出现恶心呕吐症状的肿瘤患者，可以将其作为过渡饮食。

五、四时调理药膳

春季万物升发，慢性肝病患者可以佐以柴胡、茵陈嫩芽粥，有助于化湿并促进阳气升发。

夏季适合清补，实热体质、容易上火的人群可以配伍荷叶冬瓜粥，既能清暑又不会损伤正气。

秋季气候干燥，常年皮肤干燥、口燥的人群可以增用银耳雪梨羹，起到润肺防干燥的作用。

冬季宜封藏，普通怕冷的人群可以选择党参枸杞炖鸡或者当归羊肉煲，能够温阳固肾精。

注意事项

1、正在输注靶向药时，要慎用西柚、杨桃等水果。

2、服用抗凝药物期间，要慎用强效活血类药膳。

3、胃肠功能紊乱者要慎多用阿胶、熟地等滋腻之品；湿热体质者忌常用鹿茸等温补药材；腹泻频繁者，要减少高油脂和高纤维食物的摄入。

4、对食物或药物较敏感的人群，需要谨慎挑选药膳食材，仔细查阅食物搭配禁忌，如有不适，应立即停用。

专家团队提醒

中西医结合临床诊疗不仅关注药物治疗的疗效，更注重减轻患者治疗过程中的痛苦，关心他们的生活质量和饮食情况。在使用改善食欲药物的同时，结合中医辨证施膳，能够帮助患者改善脾胃功能，有可能恢复体力、增加体重。

但中医药膳需要在专科医生或营养师的指导下进行，必要时还需要添加膳食补充剂。合并其他内科疾病的患者，在治疗和饮食、药膳选择上需要灵活处理，不可盲目照搬药膳食谱，以免引起身体不适。

本文围绕癌症患者的“癌因性疲乏”展开，介绍了湖南省中西医结合医院肿瘤四科专家团队利用中医药膳帮助患者的方案，涵盖多种类型药膳及适用情况，同时强调了使用药膳的注意事项，提醒患者要在专业指导下合理选择药膳，以改善症状、提升生活质量。