本文聚焦近日“千禾0”酱油被检测出镉这一热点事件，详细介绍了检测情况、千禾味业客服的回应以及律师的观点，引发对“千禾0”是否意味着零添加的探讨。
在近期的食品质量关注热潮中，一款名为“千禾0”的酱油被检测出含有镉元素，这一消息瞬间引发了社会各界的广泛关注。不少网友指出，“千禾0”仅仅是一个商标名称，并不等同于“零添加”的产品标准。
根据“消费者报道”杂志的相关情况，在今年3月，该杂志选取了13款对外宣称是零添加的酱油产品，并委托第三方权威检测机构进行检测。此次测评主要针对总砷和镉这两项指标展开。
检测结果令人大吃一惊。在送检的13款宣称零添加的酱油产品中，有12款被检测出含有镉元素，7款被检测出含有总砷。其中，千禾御藏本酿380天酱油中，镉的含量达到了0.0110mg/kg。这一检测结果公布后，立刻在网络上引发了大量的关注和热烈的议论。
值得一提的是，这两款涉及检测的酱油都属于“千禾0”系列，其中右边的这款产品还特别注明了是零添加。
3月19日，记者特意联系了千禾味业食品股份有限公司，针对“千禾0”是否意味着零添加这一关键问题进行询问。然而，该公司的客服人员始终没有给出正面的回应。只是反复强调：“请您完全完全放心，您可以仔细查看一下我们带有千禾0标志的系列产品的配料表，这些产品仅仅使用常见的食品原料进行生产，甚至连酵母抽提物都不会添加。”
记者还进一步咨询了被“消费者报道”点名的御藏本酿380天酱油，该酱油瓶身上明确印有“千禾0”字样，询问它是否属于零添加产品，客服人员依旧没有做出回应。
湖北好律律师事务所主任陈亮对此发表了自己的看法。他认为，千禾味业注册“千禾0”这个商标本身并不违反法律规定。但是在实际的市场推广和使用过程中，由于该公司同时宣传“零添加”产品，这很容易让消费者在概念上产生混淆。如果“千禾0”并不等同于“零添加”，那么该公司在主观上就存在故意误导消费者的嫌疑。在这种情况下，辖区的市场监管部门应该介入调查，责令其及时改正相关问题。
本文围绕“千禾0”酱油检测出镉这一事件展开，介绍了检测详情、千禾味业客服的态度以及律师观点。“千禾0”是否代表零添加存疑，市场监管部门有必要介入调查，以保障消费者的知情权和合法权益。
原创文章，作者：Foster，如若转载，请注明出处：https://www.gouwuzhinan.com/archives/39862.html
