高平市80后花馍艺人赵曌洁在乙巳蛇年春节临近时，制作出可观可赏可吃的生肖蛇花馍。介绍了其花馍店中花馍如同艺术品，她在制作花馍时加入多种食材并经过多道工序，还在生肖蛇花馍上点缀吉祥元素。同时提到她传承传统技艺并创新花馍造型，这些花馍深受年轻人喜爱，她还将花馍技艺融入面塑技艺制作出多种作品，希望借此传播高平的传统文化。
在我国北方地区，有这样一句俗语：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”过年蒸花馍可是一项传统民俗呢。那精美的花馍啊，可不单单是食物，它象征着吉祥如意、年年有余，就好像是对新的一年生活蒸蒸日上的美好祈愿。这不，随着乙巳蛇年春节的脚步越来越近，高平市有一位80后花馍艺人赵曌洁，她精心制作出了既好看又能吃的生肖蛇花馍，给传统的新春佳节增添了满满的喜庆吉祥氛围。
走进赵曌洁经营的花馍店，那股浓浓的年味就直往鼻子里钻。你看啊，那些花馍摆放得特别醒目，它们色泽多彩，栩栩如生，就好像是一件件充满灵气的艺术品，光是看着就让人觉得赏心悦目。像“蛇来运转”“蛇舞新春”“金蛇贺岁”这些生肖蛇花馍，造型那叫一个丰富，而且寓意特别吉祥，就像是在传递着美好的新春祝福，也从侧面展示出了花馍制作背后的匠心独运。
赵曌洁制作的花馍和传统的不太一样哦。在制作这些多彩花馍的时候，她往里面加入了果蔬汁、鸡蛋、牛奶等食材。面团经过发酵之后呢，再经过揉搓、按压、塑形等好多道工序，就像是被施了魔法一样，变幻出各种各样奇妙的姿态。
你瞧，赵曌洁用绿色的面团特别灵动地捏出了生肖蛇的造型，然后再精心地给它点缀上醒狮帽、福字、葫芦、寿桃、石榴等吉祥元素。这么一来，原本普普通通的面团就变成了极具艺术美感又充满国风元素的多彩花馍了。
赵曌洁说：“过年蒸花馍是家家户户都有的习俗。我出去学习之后呢，就在传承传统花馍制作技艺的基础上，对花馍的造型进行了创新。不同的节日习俗，制作的花馍样式就不一样。现在快过年了，主要就是制作生肖蛇花馍。”
刚蒸出来的生肖蛇多彩花馍啊，热气腾腾的，香气扑鼻。它既有艺术观赏性，又有食用营养价值，特别受年轻人的喜爱。这也让传统的年味多了一种不一样的新年仪式感。
顾客刘琴看着这些制作精美的多彩花馍，忍不住一个劲儿地称赞：“现在这花馍都做成艺术品了，孩子特别喜欢。这不是快过年了嘛，赶紧过来预订了一些带有蛇元素的花馍。”
除了制作生肖蛇花馍之外，花馍艺人赵曌洁还把花馍技艺融入到面塑技艺当中。她制作出了像“龙凤呈祥 凤冠霞帔”“黑悟空”“鱼戏荷花”等面塑，通过这些作品来推介高平的婚俗文化、古建文化，喜迎新春佳节。
这一组组精美的花馍、面塑，造型多种多样，主题也很丰富。它们不仅仅是蒸出来的食物，更是蒸出了幸福的年味，蒸出了人们对美好生活的向往。
赵曌洁满怀希望地说：“我希望通过这些新颖的花馍、面塑作品，能让更多的人了解高平的传统习俗、传统文化，感受到高平那种浓郁、红火、喜庆的年味。也祝愿大家在新的一年里日子过得红红火火，事业蒸蒸日上。”
本文总结了高平市80后花馍艺人赵曌洁在春节前夕制作生肖蛇花馍，她的花馍融合传统与创新，加入新食材且造型独特，兼具观赏性与食用性，深受年轻人喜爱。此外她还将花馍技艺用于面塑制作多种作品以推介当地文化，希望通过作品传播高平文化，让人们感受高平年味并送上新年祝福。
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